蒸した野菜と秋鮭に茄子のピューレで味噌ダレ。

茄子の油味噌をピューレにしてぽてっと掛けてみました。なかなか美味しかったです。

こんばんは。リスナありがとーございます(*'▽'*)♪
秋鮭が肉厚なのと、お茄子のピューレのぽてっとしたのが美味しそうですね。ご飯との相性も良さそう♪

でも、ポン酢のほうが合うと夫に言われました。茄子はよけてました…(。>д<)