秋刀魚もいいけど真鯛もね！🎣

手頃な大きさの真鯛が何枚か海から贈呈されまして。🎣
いつも通りの鯛飯と刺身と潮汁です。
この趣味の良いところは季節ごとの魚の旨さのピークとかスーパーでの目利きUPとか命を頂くことについて深く考えさせられることだなー、とか思うようになりました。
っつーことで食べない真鯛はリリースっす。
隣のおっさんが目ぇ見開いてて怖かった。

コメントありがとうございます。
鯛だけが何故か釣れない時もあるので刺身か鯛茶漬けが基本にしています。たくさん釣れた時は！ちょっと贅沢なんですが自家製干物にトライしています。

こちらこそよろしくお願いしますー。