簡単おつまみでつくね串♪|ちいさん

手料理

2014/04/30
54,767

簡単おつまみでつくね串♪

レシピ

材料・調味料 (4 人分)

鶏むね肉: 300グラム

なんこつ: なくてもOK

たまねぎ: 半分

塩コショウ: 適量

作り方

1: むね肉に塩コショウを加えてフードプロセッサーにかける。

2: なんこつ、たまねぎをみじん切りにする。

3: むね肉、なんこつ、たまご、たまねぎを混ぜる。

4: あとは形を整え串に刺して、塩コショウをかけて魚焼きグリルで焼く。

ポイント

たれでも美味しいので、たれを作る場合は(しょうゆ、みりん、酒、砂糖、塩、水溶き片栗粉)で作ってください。

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