3色ニョッキ！

先日、料理教室にて作った
三種のジャガイモから作った
ニョッキです。
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色はジャガイモの持つ天然色素
決して食紅ではありません(笑)。

なので、三色でそれぞれ
味が違います。

使ったジャガイモは
ノーザンルビー
シャドークィーン
グラウンドペチカ
です。