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まふぐに、卵白、生クリーム、塩、胡椒をハンドブレンダーで撹拌して、蒸しました!
小松菜のソースは、バター、小麦粉、ブイヨンでのばして 小松菜のペーストを入れる予定だったのですが…
小松菜が裏ごしできず(.;゚;:д:;゚;.)(笑)
ザルの下に落ちたグリーンな煮汁?を投入しました(;^_^A
ちょっと失敗作なのですが、誰も気が付かず
意外にも 好評でした☆(*≧∀≦*)
まわりの赤いハートは、トマト寒天をハート型で抜いて飾ってみました(﹡ˆˆ﹡)