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手料理
- 2017/12/27
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野菜とベーコンの塩糀パスタ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ■ このレシピでは「塩糀」を使用しています ■
- 2
- ベーコンは1cm幅に切り、キャベツはザク切り、玉ねぎは薄くスライス、しめじはほぐしておきます。アスパラは根元の硬い方だけピーラーで皮を剥いて、斜め切りにします。
- 3
- パスタをゆで、ゆで汁でキャベツとアスパラを軽くゆがいておきます。
- 4
- フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、ベーコン、しめじ、玉ねぎ、キャベツ、アスパラを炒めます。
- 5
- 4にパスタのゆで汁大さじ2程度と塩糀、こしょう、茹で上がったパスタを加え、絡めてできあがりです。
ポイント
↓ 「塩糀」情報ページはこちら
https://www.hikarimiso.co.jp/products/shiokouji02/
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ひかり味噌株式会社塩糀をつかってカンタン調理
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