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手料理
- 2024/04/18
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洋風親子丼
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ささみ明太
ささみ茹でる
茹で方
ささみの筋を取り
水、酒、みりんを入れた鍋などに入れて火にかける
沸騰したら火を止めてザルなどにあげ、予熱で火を通す
ぷりんぷりん
明太子、ごま油、牡蠣醤油、きゅうりの千切り、大葉の千切りと混ぜる
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他の小鉢などは早い出勤のため撮る時間
盛る時間無く断念(*꒪꒫꒪)ﾁｰﾝ
夕飯の献立
親子丼
味噌汁
もずく酢
ささみ明太子和え
長芋梅和え
新玉ねぎとウィンナーのピクルスマスタード炒め