チキンステーキ もろみ添え

レモン塩に一日漬けた鶏胸肉。
皮をパリパリに焼きました。
柔らかく爽やかな香りの肉、もろみの深い旨味。

アスパラ菜と葱を添えて。

チキンはもちろん、
ネギがこんがりと美味しそう〜！！
甘くなるんですよね😊😊

To: bronzebee
コメントありがとうです。
このネギは、品種名は忘れましたが、産直店で購入した太〜い長ネギで、とても甘かった！
今度はマリネでいただこうと考えています。