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手料理
- 2023/01/04
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特宝笠でケーキ❤️
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嬉しい嬉しい🙌憧れの特宝笠❤️❤️
早速クリスマスケーキにするべくスポンジケーキを焼きました。
作っている感覚的には、
粉と合わせ終わった時点でも手触りが
軽かったです。
粘り気が少ない感じ。
焼いてみると、しっとり感のあるスポンジで
キメが細かくて口の中でほどける感じで
美味しく焼けました。
見た目でも気泡の細かさが断面に表れていました。
和泉シェフイチオシの特宝笠、たくさん頂いたので色々な使い方を試してみようと思います。
本当に嬉しいプレゼントをありがとうございました😍