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シシャモ==柳葉魚、柳と紅葉。全く関係ありません。
レモン添えたのはね、レモン買いすぎで消化策として添えました。なやなかなか良かったよ。
発想力ってそういうところからなんだよね、きっと
私も柑橘類大好き派ですから、レモン、スダチ、カボス、柚子は多用しますよ。