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手料理
- 2025/10/26
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なすと豚肉のコチュジャン炒め🍆🐷
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- にんにくはみじん切りにする。
なすは大きめの乱切りにする。
- 2
- フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、中火でししとうを炒めて取り出す。
- 3
- にんにくと豚肉を投入。豚肉の色が変わったらなすも入れる。
- 4
- 塩こしょうと追いごま油大さじ1/2をふってなすに油をなじませるように炒める。
- 5
- ☆を合わせて投入し、ししとうも戻して味を絡ませながら炒めたらできあがり。
もぐもぐ! (50)
リスナップ (4)
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簡単な炒め物なのですぐでき。
どんな食材にも合うタレなので、野菜や肉を別の組み合わせにしても🙆♀️
#簡単料理 #焼く/炒め物
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