鶏もも肉のバター醤油ステーキ

鶏もも肉に塩、胡椒、小麦粉を付けオリーブオイルと白ワインを加えて焼いてから、バターと醤油を加えました。仕上げに鶏肉を取り出し、オーブンで皮をパリっと焼きました。たっぷりバター醤油ソースをかけて♪