仙台土産の牛肉入仙台ラー油と野菜たっぷり簡単酢漬け

きゅうり、ナス、人参、いりこ、ミョウガの梅酢漬け、梅酒から取出した梅の実、米酢、醤油、昆布出汁、らっきょう酢などなど

たっぷり詰め込みつけ置くこと２日程。
少しずつ毎日の食卓を助けてくれる万能作り置き。