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つるりと滑らかな平打ち麺は小麦の甘みがあってうんまーい。
ちょいしょっぱめなつけダレは動物系の醤油味。ニンニクが効いていて食欲増進、元気出る〜…が、その後生ニンニク耐性がないのでお腹がずっとギュルギュル音を立てていました(笑)