大豆ミート活用！刀削麺の炒めうどん

新しいものにやや慎重な男子がいる我が家で
大豆ミートをどう取り入れていくか。
こんなふうにいつものお昼ご飯に使うと
あんまり抵抗なく食べられるようです。
食べている途中で「ん？鶏肉？？？」と気がつかれました。
刀削麺はきしめんのような感じで、具材のからみがいいんです。父が横浜中華街に近い施設にいるので、最近中華街に行く機会ぎ増えました