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手料理
- 2013/03/21
- 1,761
めんたいこもちグラタン❤
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- じゃがいもはレンジで五分程度加熱。輪切りにする。
- 2
- フライパンにサラダ油をしき、にんにくとじゃがいもを入れてこんがり焼く。塩こしょうも少しふるとよい。（もともと火が通っているので、しなくてもよい工程。でもした方が美味しい気がする。）
- 3
- ホワイトソース作り。
耐熱容器にＡを入れてラップをかけずに１分加熱。
とりだして牛乳を入れてまぜる。
再びレンジで３分ほど加熱、混ぜるー、また少し加熱、混ぜるー…をとろみがつくまで繰り返す。（けっこうすぐにトロっとなります。）
最後にBで味をととのえる。
- 4
- グラタン皿に、じゃがいも、ホワイトソース、もち、めんたいこ、チーズの順にのせ、トースターで焦げ目がつくまで焼く。（わたしはレンジで「こんがりあたため」機能をつかってやきました。）
最後にのりをちらして、完成❤
もぐもぐ! (147)
リスナップ (4)
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(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
oryちゃん❤
リスナありがとー♪( ´▽｀)
めんたいこともちの相性は最高だわねー❤
ありがとー❤
このおいしさを、誰かと共感したいわー(￣◇￣;)
お餅とチーズと明太子✨
組み合わせ最高！デスね😊
大好きだよ！
最高です❤❤❤
ねー（≧∇≦）
合いますよね〜♪( ´▽｀)❤
返事が遅くなりすみません（ ; ; ）
レシピをアップしました♫
お子さんのために、ぜひ作ってあげてください❤