ブルー チーズリゾット

ライトブルー桜2023第二弾はブルー・チーズリゾット

ブルーチーズのリゾットじゃなくて、ブルーのチーズリゾットだよ

マコーミックのフードカラーボックスでブルーにしました

細かく刻んだベーコン、ニンニク、玉ねぎをオリーブオイルで炒めて生米（ベタベタにならない様にタイ米にしてみました）を投入

味付けはシェイクポテトシーズニングのポルチーニ香るきのこ＆ガーリックトリュフ

しばらく炒めて牛乳と水を少しづつ加えてリゾットに

最後にシュレッドチーズを加えて混ぜ合わせました

お皿に盛ってパセリと完熟赤胡椒をパラパラとふりかけてみました

ってか、味付け全部マコーミックじゃんか！
ポテシーって色んなフレーバーがあるから便利なんだよね👍🏻👍🏻👍🏻

ポルチーニとトリュフの香りでとてもリッチな感じのリゾットになりました

見た目は食欲をそそる感じではないけれど目をつぶって食べたらメチャ美味しいよ😆

皆んながより活き活きと暮らせるよう、ライトブルー桜のイベントも我々で大きくしていきたいですね😊

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うわー🙌今日も今日とて麗しいお料理😆💙 パパ氏さん、ライトブルー桜に本日もご参加ありがとうございます💙多かれ少なかれ、凸凹があって当たり前の私達。みんなが互いに認め合い、譲り合える世の中になりますように😌💙

sophiaさん こんにちは
今年もライトブルー桜に参加させて頂いてありがとうございます

より多くの人に参加して頂いて、少しでも関心を寄せていただけたら嬉しいですね😊

パパ氏さんこんばんは☺️
ブルーのチーズリゾットとても素敵です💙

めんちゃん こんばんは
ありがとうございます♪

綺麗なんですがあまり食欲をそそられないかな…この青いビジュアルが😆

食べると味はとってもおいしいんですけどね😊

キレイ‼️

ありがとうございます！
思ったより綺麗な水色になりました😊