![タヌキさんの料理 狸の宴シリーズ
今宵の御酒の肴はドイツ料理‼️
[お酒の肴]
Currywurst (カリーヴルスト)
ドイツ定番料理
[素材]
ソーセージ/フライドポテト/フライド大蒜/玉葱/ケチャップソース/カリー粉(狸特製の混合香辛料)
此のレシピで🍺が1リッター位は軽く呑めてしまいます。( ・∀・)ｷｬﾋﾟ
今後は狸を、某ローゼンリッター連隊の
狸伯爵とお呼び下さい。🤣🤣🤣](http://snpd-tokyo-web.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/img/dummy.png)
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![狸の宴シリーズ
今宵の御酒の肴はドイツ料理‼️
[お酒の肴]
Currywurst (カリーヴルスト)
ドイツ定番料理
[素材]
ソーセージ/フライドポテト/フライド大蒜/玉葱/ケチャップソース/カリー粉(狸特製の混合香辛料)
此のレシピで🍺が1リッター位は軽く呑めてしまいます。( ・∀・)ｷｬﾋﾟ
今後は狸を、某ローゼンリッター連隊の
狸伯爵とお呼び下さい。🤣🤣🤣
ちな、連隊長のシェーンコップ氏は
元男爵家で伯爵は金髪の小僧氏ですが。(^_^;)元ネタ分かるかなぁ。
丸大食品様
燻製屋熟成あらびきポークウインナーをご提供を賜り有り難う御座います。
並びに
ヴァズ株式会社様
有り難う御座います。
|タヌキさん](http://cdn.snapdish.co/photo/6356ec7bb21d8428a89b0988.webp "狸の宴シリーズ
今宵の御酒の肴はドイツ料理‼️
[お酒の肴]
Currywurst (カリーヴルスト)
ドイツ定番料理
[素材]
ソーセージ/フライドポテト/フライド大蒜/玉葱/ケチャップソース/カリー粉(狸特製の混合香辛料)
此のレシピで🍺が1リッター位は軽く呑めてしまいます。( ・∀・)ｷｬﾋﾟ
今後は狸を、某ローゼンリッター連隊の
狸伯爵とお呼び下さい。🤣🤣🤣
ちな、連隊長のシェーンコップ氏は
元男爵家で伯爵は金髪の小僧氏ですが。(^_^;)元ネタ分かるかなぁ。
丸大食品様
燻製屋熟成あらびきポークウインナーをご提供を賜り有り難う御座います。
並びに
ヴァズ株式会社様
有り難う御座います。")
手料理
- 2022/10/25
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狸の宴シリーズ 今宵の御酒の肴はドイツ料理‼️ [お酒の肴] Currywurst (カリーヴルスト) ドイツ定番料理 [素材] ソーセージ/フライドポテト/フライド大蒜/玉葱/ケチャップソース/カリー粉(狸特製の混合香辛料) 此のレシピで🍺が1リッター位は軽く呑めてしまいます。( ・∀・)ｷｬﾋﾟ 今後は狸を、某ローゼンリッター連隊の 狸伯爵とお呼び下さい。🤣🤣🤣 ちな、連隊長のシェーンコップ氏は 元男爵家で伯爵は金髪の小僧氏ですが。(^_^;)元ネタ分かるかなぁ。 丸大食品様 燻製屋熟成あらびきポークウインナーをご提供を賜り有り難う御座います。 並びに ヴァズ株式会社様 有り難う御座います。
レシピ
作り方
- 1
- [狸特製ケチャップソース]
ワイン/ケチャップ/トンカチソース/香辛料(タラゴン&セージ&クミン必須)/聖水w/等を
軽く煮詰めて下さい。
仕上がりに軽く炙ったカリー粉(混合香辛料)をケチャップソースの上に掛けたら
完成です‼️( ・∀・)ﾉ
聖水は某プレイ上のモノではなく、
ビール若しくはブランデーなので間違い無きよう、念のため。🤣🤣🤣
- 2
- ポテトフライのじゃが芋は揚げオイルは冷間から投入して揚げて下さい。
- 3
- ソーセージは食感を活かす為に切らずに
丸々ソテーしてください。( ・∀・)ﾉ
ポイント
ソテーは必ずオリーブオイルで。
じゃが芋を揚げる時も、出来ればオリーブオイルをご使用下さい。
※揚げたオイルは再使用を。
ポテトフライに塩は使いません。
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#カレー #カリー #フライドポテト
#ポテトフライ #じゃが芋 #じゃがいも
ビールが進みますねー🍻♡
( ・∀・)おはよう御座います。
😪ｸﾞｳ…ヽ(´Д｀;)ノ をいっ‼️
コメントありがとう御座います。
今日も、貴殿の良い1日で有ります様に。(*｀･ω･)ゞ
ビール🍺が1リットル！
それはビール業界が大喜びすること間違いなしのおつまみです♪
乗って頂き光栄です‼️🤣🤣🤣
伯爵などと偉そうに言わずに、
せめて男爵位にして良かったです。
ソコかよ、狸。ヽ(´Д｀;)ノ
リッター飲めちゃう狸って、
きっと、
前世は何処かの世界のドワーフか、
山のタヌキだったのでしょう、私。🤣
ビール飲み過ぎで痛風だわ、
めかたは増えるし。😞💦
コメントありがとう御座います‼️
(*´▽｀)ﾉｼ
ホント、ビール🍻が合いそうなお料理ですね。
カレーケチャップ味みたいな感じなのかな。
こういうの、大好きです😋
いつもありがとう御座います‼️
本当にリッター行けますよん🤣
味は、ケチャップベースのタレを作った物を掛けてから、軽く炙った混合カレー粉を別途、タレの上に振り掛け形です。
(タレは極端言えばケチャップのみで🆗)
(狸特製混合カレー粉はS&Bの赤缶で🆗)
タレにカリー粉を入れてはいけません。
ケチャップベースのタレと、
上掛けのスパイス(混合カレー粉)との、
メリハリとギャップが良く、
先に其れ等を混ぜ煮てしまうと
味はボケる上に中途半端な単なる甘いカレールーに陥ります。😭
※但し其のケチャップベースソースに、
レシピ欄の通りに、
程度スパイスを軽く使用して下さい。
(タラゴン/セージ/胡椒/クミン/濃口醤油/無添加ソース/ワイン等)
先ほどコメントいただきお返事書いたのですが、お名前を間違えて💦💦（動物の名前😓😅）削除しました。申し訳ありませんm(_ _)m
ポテトいいお色で😋