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熱湯 300ml
めんつゆ 大さじ3
塩 ふたつまみ
卵2個。熱湯と全力で混ぜる。
濾しながらマグカップに入れる。
熱湯をふきんを敷いた鍋に入れて弱〜中火で15分くらい。鍋に蓋をして蒸す。
トレイに水2cmはってオーブン320°Fで25分。