『四川豆板醤で漢方薬膳スープ』　#料理研究家指宿さゆり

Chinese Chili Bean Sauce.

『四川豆板醤で薬膳豆乳湯葉スープ』
「証」にあった薬膳を加えて
日々変化させて作る薬膳スープ。

湯葉と豆乳でまろやかながらも
ピリッとしまる辛味のアクセントに四川豆板醤や生姜。白キクラゲなども美味しく
美容と健康にうれしいスープ。

美味しいって健康と直結している。

身体も舌も胃も喜ぶそんなレシピ

料理研究家　指宿さゆり

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