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手料理
  • 2015/06/20
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紫じゃがいものマッシュポテト…紫陽花みたい🌸

レシピ
作り方
1
じゃがいもの半量は皮をむいて蒸す。
2
蒸したじゃがいもはマッシュポテトにして、豆乳を加え柔らかくし、塩胡椒、ガーリックパウダー、クミンで味を整える。
3
残りのじゃがいもを小さなダイスに切り、オリーブ油で素揚げする。
4
マッシュポテトに素揚げしたポテトを合わせて、ラップで丸いお団子にする。
ポイント

柔らかさはお好みで。
仕上げに塩をトッピング。

みんなの投稿 (3)
綺麗(*^^*)
お皿も素敵です。
Asako Kuno から Misuzu(@misumisu0722 )
ありがとうございます!
Misuzuさんのお料理も素敵なのばかり!
フォローさせて頂きました(≧∇≦*)
Misuzu(@misumisu0722 ) から Asako Kuno
ありがとうございます(≧∇≦)♡
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