安納芋 島そらまめ ベーコン パプリカのトルティージャ #シェフごはん

安納芋の「甘さ」と島空豆「風味」を活かして、家庭でも手軽に作れるスペイン風のオムレツトルティージャに仕上げました。\n焼き上げ方にポイントがあります。