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手料理
  • 2013/11/06
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蓮根団子餅入りお吸い物

レシピ
材料・調味料
蓮根
200g
たまご
半分
片栗粉
大さじ1
少々
出汁汁
薄口醤油
1個
作り方
1
蓮根は、皮を向いて水でアク抜き
レンチン2分、
モチモチは、4つ切り。
蓮根をすりおろして卵、片栗粉、
塩を混ぜる。
手で丸めて餅を入れまた丸める、
油で揚げる。
吸い物を作り、お椀に入れる
みんなの投稿 (9)
蓮根団子の餅入りのお吸い物です
お餅入れたので、モチモチ(o^^o)

料理本見てて、ちょっとアレンジ
しました♪
noriko から ハル
(‾̴̴͡͡▿•‾̴̴͡͡ʃƪ)うわぁ〜なんて上品なお吸い物〜素敵よ❤️
ハル から noriko
のりこさん、ちょっと、キラキラ
加工してみたから笑
蓮根チップつくったから、
レンコン団子も作ってみました♪
油、使うから👍
お餅いりは、美味しいですよ♪
リスナップありがとう💕
ハルさん、すごーい♡(*^^*)
蓮根のお団子作られたんですかぁ♪
お吸い物やすまし汁の具に、
色々アレンジできそうでいいな♡(*´ω`*)
ハル から joychan
じょいちゃん、蓮根団子は、
お餅入りもっとふわふわして
ました^_^
優しいお吸い物飲めました♪
コメントありがとうございます^_^
モチモチだぁ( *^艸^)♪美味しそう~~♪
ハル から ゆず( ˘ ³˘)♥
ゆきさん、こちらもありがとう💕
蓮根団子のお吸い物は、優しい
ほっこりする感じ(*^^*)
お餅をいれてので、モチモチでした
(*^◯^*)リスナップありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
kumi から ハル
蓮根団子・・と思ったら、本当にお餅入れるのね〜😃。これは餅餅・・間違えたモチモチするね〜。優しいお吸い物、これからの季節にいいね👍
ハル から kumi
くみさん、ありがとうございます♪
もちもち感、好きなので、お餅を
入れるアレンジにしましたよ(*^^*)
お吸い物は、ほっこりしますよ💕
リスナップもありがとうございます
(*^_^*)
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