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甘鯛は粕漬けです。酒粕は新潟の〆張り鶴から作った粕です〜
もぐもぐ! (82)
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大阪では、〆張鶴…あんまりおめにかかれないのに😣
大好きなお酒です。
きっとお魚も美味しいんでしょうね～🎶
新潟の銘酒ですよね。とてもバランスが良くて何にでも合う感じですよね(^^
酒粕は酒屋さんに譲って貰いました！市販のと違い酒臭くなくて旨味が濃かったです〜