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そこでっ!!
前から気になっていた美酒鍋を早速作ってみました(*^^*)
中に入れる物はシンプルな具材で大丈夫らしいので、餃子と白菜に決定。
料理酒と水を同量沸騰させて、具を投入。
火が通るのを眺めているうちに気がついた。
これって、美酒鍋というより水餃子みたいΣ(゚Д゚)
まぁ、それはさておき。
餃子はそのまま何も付けなくても美味しくいただきました。
白菜はポン酢でいただきました。
出汁をとらなくても簡単にできるのが嬉しいですね(*‘ω‘ *)