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手料理
- 2019/05/16
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豚肉とさや豆のクリーム煮
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 豚肉は大きければ食べやすく切り、酒大さじ1と1/2、片栗粉小さじ1をふっても見込む。スナップえんどうはへたと筋を取る。
- 2
- フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。
肉の色が変わったらスナップえんどう加えて炒め、水1/4カップ、スープの素を入れて混ぜる。煮立ったらふたをして、2分ほど蒸し焼きにする。
牛乳を加えて混ぜ、塩小さじ1/3、胡椒、ごま油各少々をふって味をととのえる。
ポイント
オレンジページcooking 毎日楽うま！春レシピ2009 p.37
【豚肉とさや豆のクリーム煮】
1人分301kcal 塩分1.3g
フライパン1つで15分
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オニオンブレッドはフワフワでマヨネーズとベーコンの味がしっかりあっておいしかった！
【パン・リゾッタ (PAN RIZOTTA)】
◾️オニオンブレッド (1/2) 165円(税込)
オニオンとベーコンとチーズをたっぷり練り込んだミニブレット。スライスして夜の食卓におすすめです。
◾️バターロール 104円(税込)
バター、卵、ホイップクリームを贅沢に使用したリッチな生地のロールパンです。
お疲れ様です✋
ん~~めっちゃ美味しそう‼️
だけど...共食いだね~~さや豆！笑ｳｿｳｿ
おやすみなさ～い💤
うふふ、さや豆❤︎(*›◡︎‹*)
レシピ本の料理名のままですが、材料は「スナップえんどう」と表記があるし、さや豆って何？総称？！とモヤモヤ感ありつつ…σ(^_^;)
おいしかったですよ〜♪
「さや豆」小さめでちょこちょこしてそうな響きが似てるかもと親近感です❤︎(^ ^)
おやすみなさ〜い( ᵕᴗᵕ )*･☪︎·̩͙