• お気に入り
  • 15もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2014/03/14
  • 3,172

レンコンのアグロドルチェ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
レンコン水煮
一袋
砂糖
大さじ3
ハチミツ
大さじ1
100cc
カルダモン
3個
フェンネル
少々
ローレル
1枚
作り方
1
鍋に酢と砂糖とハチミツを入れて煮立てる。
2
レンコンとフェンネル、カルダモン、ローレルを入れて煮る。
みんなの投稿 (1)
レンコンのピクルスです。

ピクルスにカルダモンを入れるのが
大好きな私。
独特の爽やかな甘い香りが
お酢に良く合うと思うのですが…

常備菜にいいですよね。
もぐもぐ! (15)