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手料理
  • 2019/02/04
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蕗の薹のおかか炒め ‥簡単で美味しい、大好きな食べ方です‥

レシピ
作り方
1
よく洗ったふきのとうをザクザク刻む
2
多めの油で炒める
3
かつお節を加えて更に炒め、しょう油で味を整える。
ポイント

えぐみを抜きを兼ねているので、油多目がポイントです。

みんなの投稿 (2)
美味しそう♡

最近は天ぷらだと、ちょっと重くて…
油で炒めたのが好きです
おさんどん から うさかめ
うさかめさん、ありがとう💕 我が家も夕食時間が遅いので、できれば夕食の揚げ物は避けたいところで・・😓
油炒めお気に入りです!何より簡単😁
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