うさかめさんの料理手作り味噌で「ふきのとう味噌」

参考にしたレシピ

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: イチロッタ

✨
ふきのとう、こごみ、春やねぇ〜😆✨👍

というわけで、本日のテレワーク・ランチは『蕗の薹とこごみのパスタ』でした。（後で載せるね。）

さっと作ってさっさと食べて、落ち着いたところで、時計を見る。

お昼休み、まだまだあるやん、、、

そだ！ふきのとうまだあるし、アレ作ろう。

洗い物済ませて再度キッチンに立つ。
先日から気になっていた、うさかめちゃんの『ふきのとう味噌』です。⭐️付けときました。

それでは作ります。

残ってたふきのとう５個を刻みます。僕はアクは取らない。ふきのとうはちょっと苦いくらいが好きだ。おっさんだから。😆

ちょっとしかないんで、フライパンで作りました。
日本酒と味醂を入れて火にかけます。
アルコール飛ばして弱火にし、味噌と砂糖を入れて溶かします。
刻んだふきのとう入れて、軽く煮て出来上がり。
冷めるまで暫く置いて味を馴染ませたら完成です。

でけた。完成だ！味見だな、、、、、

おおおおおー！こりゃ、美味い❗️

調味料テケトーだから味見しながら作ったんだけど、こいつはヤバいわ。美味すぎる。

ちょっと、ご飯🍚食おう。我慢できんわ。😆

というわけで、パスタ食った直後だというのにご飯🍚食べてしまい、お腹パンパンになったイチです。

お昼休みは残り僅かとなりましたが、少しお昼寝致しまする。

動けん、、、😓💦

うさかめちゃん❣️春らしい料理ありがとう。
美味しかったよ、これ！すぐにまた作るからね。😄

からちゃんといい、うさかめちゃんといい、主婦の皆さんは凄いわ。こいつも飯どろぼう認定だな！

よ〜し！オレも主婦の皆さんに負けんように頑張ろ〜！んで、しっかり太ろ〜っと❣️😋

さ、暴言も吐いたことだし、少し寝るか。おやすみなさ〜い。
↑↑↑
( T_T)＼(@_@)寝るな、バカやろ！

: からあげビール

うんうん♪
これは絶対白飯どろぼうだと思う！
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
ご飯我慢出来ないよね～(笑)

次投稿のパスタも
美味しそうだった！

: うさかめ

イチロッタさん
嬉しいつくフォトありがとう♡
蕗の薹たっぷりで
すごく美味しそう😋

パスタのあと、ご飯食べちゃう
その気持ち😁
すごくよくわかります！
🍚🍚🍚
まだまだコロナも心配だし
いっぱい食べて元気つけて～

こちらは昨日今日と卒業式でした
春ですね🌸

: イチロッタからからあげビールへ

❣️
からちゃん❣️こんばんは。😃

そう！白飯どろぼうIIだな。ん？あ、飯じゃなくて、白飯だ。間違えてた。😅

どう？コロコロ頑張ってるか？からちゃん、コロコロせんでも今のままでええと思うぞ。からおさんに聞いてみ〜😉

からちゃん❣️いつもありがとね、次なる白飯どろぼう頼んだぞ！😘✨💛