小松菜✖️大根

毎週水曜日に食材が届き、木曜日から翌水曜日まで、ほぼそれで乗り切ります。今週はキャベツ、小松菜、大根、蓮根、玉ねぎ、ニラを買い足し。冷凍庫に残った牛蒡やネギ、にんじん、ピーマン、パプリカ、ブロッコリーとお庭のパセリなんかを使って、調理していきます。今日は大根と小松菜を使って金平風の炒め物しました。小松菜シャキシャキ、少し苦いのがこれまたよし！大根薄切りにしたので柔らかで味しみしみ。単純だけどこんな感じで。