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私もフォローさせてくださーい!
よろしくお願いします∠꒰'౪'꒱✧
北海道は住むとやめられませんよぉ♥野菜、魚、お肉、乳製品、地場の食べ物がたくさんあって最高です(^-^)
これからもお料理楽しみにしてまーす♡
あ、さん付けいらないですよぉ〜ˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊
ぜひぜひ北海道遊びに来てくださいー♥
自分で作る前に本場の味を…
とっても美味しそうですね꒰*✪௰✪ૢ꒱
スープカレーって、単にカレーを薄めたものと勘違いされがちなんですが、ラーメンのスープ作りと似た部分があるんです。各店で独自のスープのベースがあって、その上でスパイスを調合していくのでお店によって味が多種多様なんですよ。私のはカレー粉使ってないですし。豚骨ベースのこってりのところ、あごだしや昆布の和風ベースのところ、鶏ガラベースのところ、ほんと色々なんですよ^ ^
札幌にいらっしゃる時があったら、色々な種類のスープカレーをぜひぜひ試してみてくだされ(^ ^)❤
奥深い食べ物なんですね〜
北海道遊びに行く時、お勧めのお店教えて下さいね꒰ ︠ु௰•꒱ु❤
その時は色々情報提供します(笑)