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手料理
  • 2012/11/22
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なすの焼き漬け

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
なすをごまあぶらでやき、かけつゆの濃いさに伸ばしためんつゆをまわしかけ、しょうがを加えてまぜ、ふたをする。
2
ひがとおったら、かつお節と醤油を加える。
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