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- 2023/04/05
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牛丼～🐮
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しらたきと紅生姜は好きだから多め～
牛丼のおともは、キャベツのお味噌汁、蕪のぬか漬け、ほうれん草のなめ茸和え😋🍴💕
今日の分量とかメモ
お肉290g、タマネギ小1こ、しらたき1袋
水400cc、酒・みりん大さじ3、きび砂糖大さじ3、醤油大さじ4、ほんだし小さじ2
タレを沸かしてから、タマネギのスライス、しらたきを入れて柔らかくなったらお肉を入れて煮込む
適宜アク取り
#牛丼