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- 2014/01/12
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ローストビーフ
レシピ
作り方
- 1
- 肉に塩コショウして、フライパンで焼き、蓋をして火を止めて、余熱で中まで火を通す
- 2
- 冷めたら肉を取りだし、フライパンに残った肉汁に、酢と、焼き肉のたれを半量ずつ、肉汁と同量いれ、火にかけて煮詰める
ポイント
ローストビーフソースが、簡単にできて美味しいです
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