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手料理
- 2015/09/12
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浅漬け❗ 茄子🍆と人参、そして生姜です🎵(#^.^#)
レシピ
もぐもぐ! (12)
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%20by%20西原武志%20at%202015-09-12){kind=link}
だいたい３日から１週間で乳酸菌が繁殖して、良い浅漬けの液が出来ます。
炒り糠にこの液と塩やお酢を入れると、その日から美味しい糠漬けが出来ます。