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手料理
  • 2022/08/20
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レンチン8分でナスの簡単キーマカレー

レシピ
材料・調味料 (2人分)
ナス
1個
合い挽きミンチ
100g
にんにく
1片
玉ねぎ
1/2個
カットトマト(パック)
100cc
塩コショウ
少々
コンソメ
1/2個
カレールウ
1個ぐらい
カレーパウダー
少々
ミニトマト
適量
オクラ
適量
2個
作り方
1
ナスを一口サイズぐらいに切る。
玉ねぎ、にんにくはみじん切り
カレールウも細かく刻む。
2
耐熱ボウルに★を全部入れてラップをし600Wで4分レンチンする。
取り出してカレーパウダーを入れて全体をよく混ぜラップをして600Wでさらに4分加熱する。
3
取り出して器に盛り目玉焼きした卵ミニトマト、塩ゆでしたオクラをトッピングして出来上がり。
みんなの投稿 (7)
家にある野菜を使ってレンチンだけで出来るキーマカレーを作りました。
ナス、合い挽きミンチ、玉ねぎ、にんにく
コンソメ、味付けカットトマト、塩コショウ、カレールウ、カレーパウダーを全部ボールに入れてラップをして8分レンチンするだけで美味しいナスのキーマカレーが出来ました。
スパイシーで濃厚。
メッチャ美味しいと大絶賛でした🥰
#ナスのキーマカレー#簡単料理
なす大好きさんにはたまらないですね〜🍆♡
お野菜が沢山入ってトマトも!!🍅
8分レンチンでスパイシーなキーマカレーが出来るんですね!素敵です✨✨食べたいっ🍛
cherry🍒 から Catherine
Catherineさん、こんばんは🌆
ボウルに具材を大雑把に入れてレンチンするだけで簡単にキーマカレーが出来るんです😍
なすが合い挽きミンチや他の具材と絡まってスパイシーな感じになりたまらなく美味しかったです😋❣️
Catherineさんに是非召し上がっていただきたいです❣️
コメント嬉しいです💞
有難うございます😄💞
cherry🍒さん、こんばんは🌟
レンチン8分でこんな素敵なキーマカレーが出来るんですね✨✨
これはいいですね!
節電に、時短に、暑さも軽減で美味しいときたら良い事づくしです😆
お茄子最高🍆💕
cherry🍒 から kononon♡*゜
konononさん、おはよう御座います😄
このキーマカレーは簡単、時短で出来るので食事作りに迷った時にはよく作っています😋❣️
具材もその時にあった物で色々変えて作っています🥰
今は茄子が沢山採れるので茄子たっぷりですね😄
節電、時短、簡単と良いことばかりです。
心温かいコメント有難うございます😄💞
しんさん から cherry🍒
cherry🍒さんこんばんは😊。
野菜たっぷりのキーマカレー🍛は夏の疲れた身体に食欲をそそるメニューですねー♪。我が家もたまに奥様が作ります😊。
大人になってもカレーの味は懐かしくスパイシーに味変したカレーは、深みのあるcherry🍒さんの様な大人な女性をイメージしていますね😙。cherry🍒さんの作られるキーマカレー頂いてみたいです!
cherry🍒 から しんさん
しんさん、こんばんは🌆
キーマカレーとっても簡単に出来るので具材を変えて時々作っています🥰
疲れててもスパイスが効いてると食欲がわき食べやすくなりますね🥰

うわぁ~🥰しんさんからの素敵なお言葉とっても嬉しいですが私もそんな女性を目指したいですね😄
キーマカレーたっぷりありますのでどうぞ沢山召し上がって下さい💞
優しいコメント有難うございます😃💞
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