金斗雲みたいやね、エッグ・イン・クラウド(笑) 海老のスパイスロースト～エッグ・イン・クラウド

プリっぷりの海老に、秘伝のスパイス(クミン、オールスパイス、チリパウダー、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、オレガノ、セージなどなど)mixまぶしてオリーブオイル漬けにして焼き上げ、トマトソースを添えました。

ふわっふわのエッグ・イン・クラウドといっしょに♪
エッグ・イン・クラウドは、雲の中の玉子って意味です。