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手料理
- 2014/03/02
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肉巻き餃子です。具はほぼ餃子味♪こんがりお肉とたっぷりお野菜で食べ応え充分☆です。
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- キャベツは微塵切りにし、水気を絞る。＊を全部ボウルに入れ、よく混ぜる(具)。しばらくおき、軽く絞る。
- 2
- お肉を広げ、具を乗せ、巻き終わりが底に来るように巻く。フライパン中火にごま油を温める。
- 3
- 巻き終わりを下にして置き、蓋をして焼く。こんがりで裏も焼く(焼き時間は４〜５分)。盛り付けて出来上がり☆
ポイント
＊具に豚ひき肉を足すと、よりボリューミーになります。お好みで☆
＊火加減が弱いと水っぽくなるので、手早く焼きつけるようにね。蓋をすることで中まで熱が通ります☆
もぐもぐ! (222)
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絶対美味しいですよ！
今度作ってみます(^o^)
おかずにはもちろん！アテとしても優秀wです。ぜひぜひ(^_−)−☆
近々、真似てみまーす！
嬉しい☆ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ☆デス☆
嬉しいお言葉です☆お好みに合うとイイナ♪♪(^з^)-☆
嬉しいっ☆(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))☆です☆なかなかので美味しさなので、ぜひ☆