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- 2013/09/18
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9/17親子丼＆もやし味噌汁
レシピ
作り方
- 1
- 鶏もも肉を一口大に切って、醤油と酒で味つける
- 2
- 鍋に↑の鶏肉と水、めんつゆを入れて煮立たせ、肉の色が変わったら薄切りにした玉ねぎを加える
- 3
- 玉ねぎに火が通ったら溶き卵を半分ずついれてとじる
- 4
- もやし味噌汁
ごま油でもやしを半透明になるまで炒め、水、だしを入れて煮立たせる
- 5
- 火を止めて味噌を溶かして完成
もぐもぐ! (1)
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味噌が多かったのかな。味噌汁が濃かったー(´Д` )おたま半分じゃ多い。