＊春味噌＊

毎年作ってる春味噌(*^^*)
蒸し大豆、糀、塩で作ります！

蒸し大豆をミンサーといって便利なマシーンで潰します♪
モンブランみたいでしょ？(*´∀｀)
あとは材料を一生懸命手で混ぜ混ぜして瓶に詰めていきます！
重石代わりにお塩をのせて完成Ｏ(≧∇≦)Ｏ
あとは涼しい場所で保管！食べられるのは夏頃です☆
楽しみ～(*´ω｀*)

凄いね。こんな機会も家にあんの？
自家製味噌ね、やってみたいとおもってるけど、なかなか手が出せずにおりますわ。

To: labomiho サン♪
みほさん☆
生協の手作り味噌なんですよ！大豆も蒸した物を用意してくれていて 会場にミンサーの機械も置いてあるので簡単にできます(*^^*)
自分で作ったと思うと美味しく感じます♪
リスナップもありがとうございます(^o^)

To: anzuchan サン♪
やっちゃん☆
まさかまさか！機械は借りてるよ～
生協の手作り味噌で会場に材料と機械が用意してされてるねん(^^)
初めて作った時は 材料だけ買って全部家で作ってん!！
足で大豆踏み踏みして潰したよ～さすがに大変やったわ(>_<)
冬は白味噌もあって美味しいよ♪
機会があったら やっちゃんも作ってみてね！

すごいわー(*☻-☻*)♡
私も出来上がりが楽しみだぁ(*☻-☻*)

To: pistache0121 サン♪
みかちゃん☆
ほんのり甘くて美味しいんだよね～(*^^*)
１回作るとやめられないわ(^^)
夏休みに完成予定♪

ててちゃん、夏まで待てないかも❤

ててさん！！！感動しました‼
本当に、丁寧なお人柄が伝わってきます♥
生協はじめちゃおうかなッ!
単純な生き物（笑）

To: happykuisinbow サン♪
ヒサミンちゃん☆
せっかく感動してもらったのに...ごめんね～(^^;
アタシO型だから雑なのよ 笑
しかも生協やってないし!！笑笑
生協やってるお友達にお味噌の時だけお願いしてるんだぁ～(*´ω｀*)
ヒサミンちゃんもお友達で探してみれば お味噌作ってる人いるかもね♪

To: pistache0121 サン♪
みかちゃん☆
我慢!！我慢!！(￣*￣)

すごいー！
味噌熟成楽しみだねー！(人´∀、｀〃)｡o○(ｵｲﾁｲ♪)

To: coco7476 サン♪
ここちゃん☆
そうなの～(о´∀`о)
熟成まで楽しみだわ♪

自家製味噌すごい👍✨(ฅ'ω'ฅ)