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手料理
- 2024/05/20
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ぽんすけさんの料理 ぽんすけさんの料理 ありがとうございます😍
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具だくさんグラタンです😊
①
(ホワイトソース)
白菜,蓮根,ネギ,人参をみじん切りにし、
バターを熱したフライパンで炒め,米粉,中華スープの素,塩麹パウダー,クレイジーソルト,オールスパイス,クミン,ホワイトペッパー,パルスイート,粒みそで味を整え,米粉,牛乳を加え,とろっとろになるまで炒めたらホワイトソース完成🥰
②
耐熱皿に、バターを塗り,切り込み入れた茄子,塩コショウふった鮭,ウィンナーを並べる🎵
③
②にあら熱を取った①をかけ、パン粉,ベビーチーズを乗せたらオーブンのグラタン機能で30分(焦げ目さえついて、鮭がなまじゃなければも少し少な目でもOK😉)
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#クミン
#バター
#牛乳
#パルスイート
#粒みそ
ぜひぜひ😆
お野菜たっぷりのグラタン美味しそうですね！🥰根菜が入っているのも嬉しい💕
塩糀パウダーと調味料で無限に楽しめそう😊✨
変わり種なグラタンですが美味しかったです😚
根菜と塩麹で腸活😆
塩麹パウダーはほんっと無限に使えますね😆💓