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手料理
  • 2018/07/14
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ズッキーニと豚肉の味噌炒め

レシピ
作り方
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乱切りにしたズッキーニを胡麻油で炒め、一旦、取り出す。
豚肉(今日は肩肉の切り落とし)を炒め、ズッキーニを戻し入れる。
味噌、みりん、お酢を加える。
細切りにした茗荷、青紫蘇を加え、胡麻をふる。
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