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手料理
  • 2017/10/31
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あの有名なプルコギより美味しいと言わしめた!?ヨーグルトが隠し味のプルコギ✨

レシピ
材料・調味料 (5 人分)
豚肉(牛肉)
400g
玉ねぎ
1玉
人参
半分
ピーマン
2個
焼肉のタレ
100㏄
味噌
大さじ2
砂糖
お好みで
無糖ヨーグルト
大さじ2
作り方
1
お肉は食べやすい大きさに野菜は千切りにしてボールに全ての材料を入れて揉み込み、最低15分寝かせる
2
フライパンで汁気が半分くらいになるまで良く炒めたら出来上がり♪
ポイント

ヨーグルトがいい仕事をしてくれるので、お試しあれ🎃🎃
今回は美味しい焼き肉屋さんで買ってきた焼肉のタレを使ったので、足りない調味料を足しました。なので味の調整はお好みでして下さい😋

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