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手料理
- 2014/08/31
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クランベリースコーン
レシピ
作り方
- 1
- 小麦粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖を振るっておく。
- 2
- ボウルにバター、①の粉類を入れてカードでバターを切るように潰す。
バターが小さくなったら、指でこすり合わせるように潰しパラパラにする。
冷蔵庫で30分おく。
- 3
- ②に、クランベリーを入れて混ぜ、牛乳を少しづつ加え、カードで切るように混ぜ、生地をひとまとめにする。
- 4
- まな板の上に打ち粉をし、③を5回くらい捏ねる。
生地を1.5cmくらいの厚さに伸ばしお好きな形に抜く。
鉄板に、クッキングシートを敷き、型抜きした生地を乗せ、溶き卵をはけで塗る。
- 5
- オーブンで200度、15分焼く。
もぐもぐ! (173)
リスナップ (25)
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サクサクで、マジ美味しい💕💕💕
食べ過ぎた（≧∇≦）ヤバイ‼︎
そちらで一緒にお話ししたいなぁ〜*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*
ありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
うぅん〜💕
来て来て🎶
ちょっと今、草ボウボウだから草刈りしなくっちゃ（´∨｀*ゞえへへ♪
リスナップもありがとうございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
美味しかったよ💕
サクサクでね〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
すっごく、久しぶりにスコーンを焼いたんだけど、うまく出来て良かった💖
リスナップもありがとうございます