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手料理
- 2021/08/27
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バジルトマトマリネ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 大きめのボウルにオリーブオイル大さじ1、はちみつ小さじ1、バルサミコ酢小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1を入れ混ぜる
- 2
- 食べやすいサイズにちぎったバジルとさいの目に切ったトマトをボウルに入れ混ぜ、10分程度冷蔵庫で冷やす
- 3
- 1リットル程度の湯に酒大さじ1を入れ、豚肉をゆでる
- 4
- 豚肉に火が通ったらざるにあげ、熱いままトマトとバジルのボウルに加え混ぜる
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monsieurkurata#dinner
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