味噌ドレッシングで豚しゃぶサラダ

脂が乗った豚モモ肉があったので冷しゃぶサラダに

お皿に乗せた順

ベビーリーフ
千切りキャベツ
トマト
冷しゃぶ
パセリ➡️みじん切り➡️軽く炒めて苦味飛ばしてます
冷凍モロッコインゲン➡️小口切り➡️パセリと一緒に炒めて解凍
(レンチン壊れてるのでパセリもインゲン豆も炒めてます)
ミックスナッツナッツみじん切り➡️粉チーズと黒胡椒適量混ぜる

作り置きの味噌ドレッシングかけて
ビールと一緒に笑

ご馳走さまでした


#おつまみ #サラダ#冷しゃぶサラダ#味噌ドレッシング #ミックスナッツ