志野さんの料理 コンソメいらないよ〜 鶏手羽元のカチャトーレ(鶏肉の甘酒トマト煮)

久しぶりのカチャトーレ、娘のリクエストです😄
鶏のアレ食べたい！我が家で鶏アレと言えば…
このお料理😁

今回は前日に塩糀パウダーをしっかり塗して冷蔵庫に入れておいたので、野菜を用意して調理開始！
小さな新玉は丸ごと調理、畑で採れ始めたえんどうと一緒に😘
煮込みには勿論甘酒利用で。今回はトマト糀もプラスしてます。


間違いないお味！お肉もお野菜も時短で美味しく出来てます😘

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