鶏胸肉のスカロッピーネ・ケッカソース添え、コンソメスープ、手作りパン

今夜はトマト缶が残っていたので、即席でケッカソースを作って焼いた鶏胸肉にかけてみました。

さっぱりした味に仕上がりました。あとほ、料理教室で作ったパンの残りと、コンソメスープです。控えめでしたがよい晩餐になりました？