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手料理
- 2024/05/20
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塩麹で豆腐ハンバーグ＆ポテトサラダ
レシピ
材料・調味料 (3人分)
作り方
- 1
- 豆腐は水切りしておく。
玉ねぎ微塵切りでラップして600W2分。
- 2
- 鶏ひき肉に塩麹パウダーを入れ、玉ねぎ、豆腐
片栗粉、生姜を入れ混ぜる？
- 3
- 形を整えたハンバーグを、フライパンにサラダ油を入れ中火にし焼いていく。
焦げ目がついたら裏返す。
- 4
- ◉の調味料をフライパンに流し入れ、汁気が無くなるまで煮詰めたら完成です♪
ポイント
◉調味料の代わりにんにくおろしポン酢や万能みそソースでも美味しいです☆
みんなの投稿 (1)
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ヨウコ豆腐ハンバーグに旨味があって美味しかったです♪ #簡単料理 #試してみよう！うまみ料理
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