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手料理
  • 2018/04/27
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パン🥐 #初めての卵入りレシピ

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今回は生地に卵を使ったパンに初チャレンジ💪

無知な私は人気のレシピを検索するところからのスタート🔰

たくさんのレシピが出てきましたが、材料はほぼ一緒なのに微妙に分量が違う💦この違いが出来上がりにどう影響するのかさえわからない😭そしてスキムミルクなんて無い💧調べたところ水を牛乳で置き換え出来るとか…

てな感じでどうにか完成しました🙄

年季の入ったオーブン。温度・時間の設定が出来ず何を焼くにも【ケーキ】のボタン1つで作ってます😓もちろん焼きムラも酷く微妙な焼き色😑見た目センスゼロですが【卵】の効果はバッチリ👏🏻ふわふわな食感にちょっぴり感動😆

何より発酵後の柔らかい生地に触れてるだけで癒されました💕そう…今ではゴリゴリの息子もこんなムチムチの赤ちゃんだったなぁ〜なんて😂
こんにちは〜♪︎ヽ(*´∀︎`)ノ

じゅごんちゃん💖
パン作りだんだんレベルアップしてる😍😍😍😍😍

編み編みの成形とかスゴい👏👏👏
私、やったことないわ😳
ふわふわ〜の焼き立ての香りが漂って来そうだよ(•͈⌔•͈⑅)♡

パン作りって、本当に面白いよね

作っている間
焼き上がりの瞬間
食べる時🤗

じゅごんちゃんの投稿にとってもワクワクしました🤗

焼き立て〜
一緒に食べたいなぁ〜😘
じゅごん から カンカン
カンカンちゃん♪
いつも優しいお言葉ありがとです😭

パンの焼き色が変な仕上がりになっちゃうの😢もちろん技術と知識不足で作業工程に問題山積みなんだろと思うんだ💦一緒に嫁入りしたオーブンにも💧

同じレシピで作っても毎回同じものも出来ず、ホント安定したパンが作れるカンカンちゃん尊敬🤩ただ、あのふわんふわん🎶した生地に触れてるだけで癒されるので、ハマってます💃

私もカンカンちゃんの作る焼き立てパン一緒食べたい😋あっ!抹茶とチョコのスイーツも付けてね💕
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